Mutfak Reçeteleri
Yorgunluk Çayı
Yorgunluk Çayı
Karışım 1
- 1 Adet çubuk tarçın
- 5-6 Adet karanfil
- 1 Tatlı kaşığı yeşil çay
- 1 Tatlı kaşığı bal
Hazırlanışı: Kaynamakta olan bir fincan suya kabuk tarçın kırılır ve 5-6 karanfil konulur. 10 dakika kaynatılır. Hemen üzerine yeşil çay konulur. Ağzı kapatılıp 10 dakika demlendirilir. Süzülür ve bal ile tatlandırılıp içilir.
Karışım 2
- 1 tatlı kaşığı yeşil çay
- 1 adet kabuk tarçın
- 1 adet kök zencefil
- 1 adet kök zerdeçal
Hazırlanışı: Tarçın, zencefil, zerdeçal iki litre suya konulur ve 30 dakika kaynatılır. Bu sıcak karışımdan bir fincan alınır. İçine bir tatlı kaşığı yeşil çay konulur. 10 dakika demlendikten sonra ılık içilir.