Kış İçecekleri

1elmanın kabukları 1avuç kuşburnu

8-10 adet karanfil 1adet kök zencefil 1adet kök zerdeçal

Bütün malzemeler 1,5 litre suya konularak kaynatılır. Kısık ateşte 15-20 dakika daha kaynatılır.

Arzu edilirse balla tatlandırılarak içilir.

1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Yı limon suyu

1 tatlı kaşığı adaçayı

Yı tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı bal veya pekmez

Bir bardak kaynayan suya ada çayı ve kekik konulur.

Limon kabuğu rendesi de konup altı ve ağzı kapatılıp 10 dakika demlendirilir. Süzülür limon suyu ilave edilir pekmez veya balla tatlandırılıp içilir.

Öksüren çocuklar için iyi bir içecektir.

2 çorba kaşığı bal

2 tatlı kaşığı karabiber 1adet limon

Bir bardağa iki çorba kaşığı bal konulduktan sonra, üzerine iki tatlı kaşığı karabiber konur. Üzerine 1limon sıkılır karıştırılıp içilir. Öksürük için çok etkilidir. Özellikle gece yatarken içilir.