Mutfak Reçeteleri
Doğal Antibiyotik Çayı
Doğal Antibiyotik Çayı
Karışım 1 — Antibiyotik Çayı
Malzemeler
- 6 bardak kaynamış su
- 6 karanfil
- 6 adet tane karabiber
- 6 kakule
- 1 tatlı kaşığı çörekotu
- 2 kesme şeker büyüklüğünde zencefil
- 2 tatlı kaşığı siyah çay
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 su bardağı süt
Hazırlanışı
Karanfil, karabiber, çörekotu, zencefil hepsi ufak parçalanıp kaynamakta olan suya konur, 10 dakika kısık ateşte kaynatılır.
Üzerine siyah çay konur, ağzı ve altı kapatılıp 10 dakika demlendirilir. Süzülüp içerisine sıcak süt ve bal katılıp içilir.
Karışım 2 — Sarımsak-Limon
Malzemeler
- 1 baş sarımsak
- 1 limon
- ½ litre su
Hazırlanışı
Yarım litre suya bir limon sıkılır. İçine bir baş soyulmuş sarımsak küçük küçük doğranıp ezilir. Bir gün bekletildikten sonra içilir. İçerisine nane yaprakları da konabilir.