Anason

Tanım

Anadolu’da kültürü yapılır. 70 cm yükselebilen tüylü, beyaz çiçekli, otsu ve senelik bir bitkidir. Türkiye de yabani olarak 10’un üstünde türü yetişir. Kullanılan kısmı meyveleri ve uçucu yağıdır.

Bileşimi

Bileşiminde anetol ve östrojene benzer yapıdaki fito östrojen bulunur. Fito östrojeninden dolayı menopoz şikayetlerini rahatlatmak için kullanılır.

Etkileri

Gaz söktürücü, antiseptik, hazımsızlıkta rahatlatıcı, solunum yolları enfeksiyonlarında, öksürükte balgam söktürücü olarak kullanılır. Ayrıca emziren annelerin sütünü artırmak için kullanılır. Bebeklerin gaz sancılarına ve karın ağrılarına karşı da 1/3 azaltılarak kullanılır. Bebeklerde rezene ile papatya karıştırılarak kullanılır. Öksürükte ve bronşitte ise öksürük otu veya ebegümeci ile eşit oranda karıştırılarak kullanılır.

Kullanımı

Çay olarak kullanımı

Hafif parçalanmış, bir tatlı kaşığı bitki kaynamakta olan bir fincan suya konur ve 10 dakika demlenir. Günde iki defa birer fincan içilir.

Çok ender de olsa içindeki anetolden dolayı solunum ve sindirim sistemine alerji yapabilir.

Tentür olarak kullanımı

D1 ve D2 solüsyonu kullanılır. Günde 2-3 kez 10-15 damla olarak daha çok gaz şikayetlerinde kullanılır.

Toplanması · Kurutulması · Saklanması

• Toplanması: Meyveler olgunlaşınca toplanır.
• Kurutulması: Havadar bir yerde kurutulur.
• Saklanması: Cam kavanozlarda ve serin yerde saklanır.

Uyarı: Allerji yapabilir, dikkatli olmak gerekir.